• Las jornadas incluyeron recorridos por espacios académicos y encuentros con estudiantes, docentes y graduados.

Los días 10 y 11 de septiembre se desarrollaron con normalidad y de acuerdo con la agenda prevista las visitas de verificación de condiciones de calidad correspondientes a los procesos de renovación del registro calificado de los programas de Gastronomía y la Maestría en Publicidad.

Durante las jornadas, los pares académicos realizaron la verificación de las nueve condiciones de calidad de cada programa, a partir de la información presentada por los equipos académicos y administrativos y de las evidencias dispuestas para cada una de las condiciones.

Asimismo, se llevaron a cabo encuentros con los diferentes públicos vinculados a los programas, entre ellos estudiantes, profesores, graduados, empleadores y aliados externos, con el propósito de conocer sus percepciones y experiencias frente al desarrollo de los programas y su relación con los procesos académicos e institucionales.

En el caso del programa de Gastronomía, las pares realizaron un recorrido por los principales espacios que soportan el desarrollo de la formación, entre ellos las cocinas y laboratorios especializados, los salones de clase, la huerta y los espacios destinados a los servicios médicos y al bienestar de la comunidad universitaria. Este recorrido permitió verificar directamente las condiciones de infraestructura y los recursos disponibles para el desarrollo de las actividades académicas y prácticas del programa.

Por su parte, en la visita correspondiente a la Maestría en Publicidad, los pares hicieron especial énfasis en la revisión de los espacios tecnológicos y especializados asociados al desarrollo académico del programa. El recorrido incluyó las salas de cómputo, el laboratorio de comunicaciones, las cabinas de radio y el estudio de televisión, entre otros espacios que apoyan las actividades académicas, investigativas y de producción propias del campo de la publicidad y la comunicación.

Las actividades previstas se desarrollaron conforme a la programación establecida, permitiendo atender los requerimientos y consultas formuladas por los pares durante las dos jornadas de visita.